{"id":3421,"date":"2021-04-21T17:02:34","date_gmt":"2021-04-21T17:02:34","guid":{"rendered":"https:\/\/avadawebsites.wpengine.com\/restaurant\/?page_id=3421"},"modified":"2026-05-12T12:22:47","modified_gmt":"2026-05-12T10:22:47","slug":"restaurant-home-refactor","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/trattoriabuontempo.it\/","title":{"rendered":"Restaurant Home"},"content":{"rendered":"

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IL VALORE DI UNA TRATTORIA SOLIDALE<\/h6><\/div>

MANGIAR BENE<\/span> per una BUONA CAUSA<\/span><\/h1><\/div>
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Il tempo della tua pausa, che \u00e8 un BUONTEMPO, \u00e9 quello che noi dedichiamo ad aiutare giovani con il bisogno di una marcia in pi\u00f9, per stare al passo con chi ha avuto la fortuna di una vita con meno sfide da affrontare. Anche questo \u00e8 BUONTEMPO. E sei tu a renderlo possibile giorno dopo giorno.<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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BUONTEMPO<\/b><\/span><\/span>:<\/span> pi\u00f9 che una trattoria, una storia di nuove opportunit\u00e0.<\/span><\/p>\n

Hai mai assaggiato un piatto con un sapore speciale? Non solo quello degli ingredienti freschi e genuini, ma anche quello dell’impegno, della passione e della voglia di fare del bene. <\/span>A Buontempo, ogni piatto \u00e8 una storia. <\/span><\/span>Una storia di giovani che hanno deciso di rialzarsi e di costruire un futuro migliore, grazie al supporto di professionisti del settore e alla tua scelta di venirci a trovare. <\/span>Cosa rende speciale Buontempo?<\/span><\/p>\n

UN PONTE VERSO IL FUTURO<\/b>: a Buontempo crediamo che ognuno meriti un’opportunit\u00e0. Per questo offriamo a ragazze e ragazzi che hanno vissuto situazioni difficili la possibilit\u00e0 di imparare un mestiere, di acquisire competenze e di sentirsi parte di un<\/span>a squadra.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

SAPORI AUTENTICI E STORIE VERE<\/span><\/b>: in cucina troverai piatti della tradizione, preparati con cura e passione. Ma dietro ogni portata c’\u00e8 una storia di vita, un percorso di crescita e una voglia di condividere con te il frutto del proprio impegno.<\/span><\/span><\/p>\n

UN LUOGO DI INCONTRO E CONDIVISIONE<\/span><\/b>: Buontempo non \u00e8 solo un ristorante, ma anche un luogo dove incontrarsi, scambiare idee e creare nuove amicizie. Un ambiente accogliente e inclusivo, dove tutti sono i benvenuti.<\/span><\/p>\n

SOSTENIBILI E SOCIALMENTE RESPONSABILI<\/b><\/span>:<\/span> scegliendoci contribuirai a sostenere un progetto sociale importante. Aiuterai a creare nuove opportunit\u00e0 per i giovani e a costruire una comunit\u00e0 pi\u00f9 solidale e inclusiva.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Inquadra il QR code e iscriviti al canale di Buontempo: riceverai in diretta i men\u00f9 del giorno e le iniziative in programma.<\/p>\n<\/div>

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0523 647027
<\/span>327 9908870<\/span><\/h1>\n<\/p>\n

prenotazioni@trattoriabuontempo.it<\/span><\/span><\/p>\n<\/div>

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Inquadra il QR code e iscriviti al canale di Buontempo: riceverai in diretta i men\u00f9 del giorno e le iniziative in programma.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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BUONTEMPO EXPERIENCE<\/h6><\/div>

RISTORANTE<\/h2><\/div>

da MAGGIO<\/span><\/h2>\n

DALLE 12:00 ALLE 14:30
Da luned\u00ec a DOMENICA
(SABATO ESCLUSO) <\/span><\/h2>\n

DALLE 19:00 ALLE 23:30
GIOVEDI, VENERDI, SABATO<\/span><\/h2>\n<\/div>

PIZZERIA<\/h2><\/div>

DALLE 19:00 ALLE 23:30
\nGIOVEDI, VENERDI, SABATO<\/span><\/h2>\n<\/div>
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ristorante<\/h1><\/div><\/div><\/div>

antipasti<\/h3><\/div>
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tagliere piacenza<\/h2><\/div>

Gnocco fritto + coppa, pancetta, salame)\u2028selezione delle nostre DOP dal salumificio Bignami di Ponte dell\u2019Olio\t<\/p>\n<\/div>

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Crostone estivo<\/b> con stracciata di burrata<\/b><\/h2><\/div>

Pane tostato, datterini conditi, cipolla confit, basilico, olio EVO<\/p>\n<\/div>

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Pollo fritto croccante<\/b><\/p><\/h2><\/div>

Straccetti dorati serviti con salsa Crispy<\/p>\n<\/div>

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Tartare di manzo battuta al coltello<\/b><\/h2><\/div>

Frutto del cappero, maionese alla senape, misticanza<\/p>\n<\/div>

giardiniera<\/h2><\/div>

Verdure in agrodolce, per accompagnare salumi e formaggi<\/p>\n<\/div>

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insalatone<\/h3><\/div>

italiana<\/h2><\/div>

Insalata, carote, pomodoro datterino, tonno, mozzarella, uovo sodo<\/p>\n<\/div>

greca<\/h2><\/div>

Insalata, pomodoro datterino, feta, cetriolo, olive nere, origano<\/p>\n<\/div>

Caesar salad<\/h2><\/div>

Insalata, pollo alle erbe CBT, crostini, grana, salsa Caesar<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

primi piatti<\/h3><\/div>

tortelli piacentini<\/h2><\/div>
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Burro e salvia | <\/span>Sugo di funghi<\/span><\/p>\n

*con la nostra pasta fresca fatta in casa <\/span>(anche SENZA GLUTINE)<\/span><\/p>\n<\/div>

pisarei e fas\u00f2<\/h2><\/div>

*con la nostra pasta fresca fatta in casa<\/span><\/p>\n<\/div>

Ravioli verdi<\/b><\/h2><\/div>
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ricotta, basilico e limone mantecati al buro e menta*<\/span><\/p>\n

*con la nostra pasta fresca fatta in casa<\/span><\/p>\n<\/div>

RISO BASMATI<\/b><\/h2><\/div>

saltato con verdure estive e crema di peperoni arrosto<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

secondi piatti<\/h3><\/div>

Petto di pollo alle erbe <\/b><\/h2><\/div>
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CBT, con verdure al forno, maionese al pepe e lime<\/p>\n<\/div>

Spiedone misto di carne alla griglia 200gr.<\/b><\/h2><\/div>

pollo, maiale, manzo, peperoni, patate arrosto, salsa alle erbe<\/p>\n<\/div>

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ROASTBEEF CBT<\/h2><\/div>

con rucola e grana<\/p>\n<\/div>

Tagliata<\/b> di manzo 200 gr.<\/b><\/h2><\/div>

con misticanza e patate arrosto<\/p>\n<\/div>

BT Burger<\/b> + patatine fritte<\/b><\/h2><\/div>

Pane artigianale, carne di manzo, pomodoro, insalata,
\nbacon croccante, salsa Crispy, cipolla caramellata<\/p>\n<\/div>

BT <\/b>Crispy Bacon<\/b> + patatine fritte<\/b><\/h2><\/div>

Pane artigianale, doppio smash burger di manzo, cipolla stufata,
\nsalsa Crispy, cheddar, bacon croccante<\/p>\n<\/div>

BT <\/b>Tartare<\/b> + patatine fritte<\/b><\/h2><\/div>

Pane artigianale, battuta di manzo al coltello, uovo a 62\u00b0,
spinacino e salsa alle erbe<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

dolci della casa<\/span><\/div><\/h3><\/div>
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panna cotta<\/h2><\/div>

Cioccolato \/ caramello salato \/ frutti di bosco<\/p>\n<\/div>

semifreddo al croccantino<\/h2><\/div>

coppa golosa al cioccolato e nocciola<\/h2><\/div>

Fiordilatte, nutella, panna montata granella di nocciola tostata<\/p>\n<\/div>

coppa estiva con frutta fresca<\/h2><\/div>

Crema, frutta di stagione, panna montata, crumble di biscotto, caramello salato<\/p>\n<\/div>

sorbetti<\/h2><\/div>
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Vari gusti<\/p>\n<\/div>